Besök den marina kolonilotten Flytevi på Frihamnsdagarna
Hur kan hållbar mat odlas i havet? Hur känner du igen invasiva arter under bryggan? Vad åt vi förr och vad äter vi i framtiden? Kom och träffa havsforskare och provsmaka framtidens mat från havet!
Framtidens sjömat
Under Frihamnsdagarna kan du besöka framtidsprototypen Flytevi, Sveriges första stadsnära havsodling som ligger i anslutning till bananpiren. Under samtliga tre dagar finns forskare från Centrum för hav och samhälle och Nationellt centrum för marin vattenbruksforskning, Swemarc, på plats för att bjuda på smakprov och berätta om hållbar odling i havet.
Dofta på världen: kulturarv och matminnen
Testa ditt doftsinne och dela med dig av matminnen. Den 29 augusti är Jenny Högström Berntson från Centrum för kritiska kulturarvsstudier på plats i vid Flytevi. Här kan du bidra till matarvsforskning genom att vara med i en undersökning om matminnen och måltidstraditioner.
Lär dig mer om biologisk mångfald
Lär känna djuren i Västerhavet, experimentera och lär dig mer om invasiva arter. Björn Källström från Göteborgs marinbiologiska laboratorium finns på plats samtliga tre dagar.
Den 30 augusti är även Mikael Östblom från projektet SamBio på Göteborgs centrum för globala biodiversitetsstudier på plats och berättar om handslaget för biologisk mångfald.
